好了，话不多说，我们直接进入正题。首先，准备材料：木耳适量（泡发），黄瓜一根（洗净后切片），胡萝卜半根（去皮洗净后切片），鸡蛋两颗（碗中打散），葱花（适量），油（适量）其次，准备调味料：盐（适量），鸡精（少许），生抽（少许），香油（少许）所有材料都准备好了，让我们开始起锅吧：1，起锅烧水，水开后将木

葱姜炒花蟹花蟹跟葱姜一同爆炒，葱姜去腥，又能激发蟹的鲜美，如此让你欲罢不能！材料清单主料花蟹3只辅料小葱5根蒜瓣6瓣生姜30克小米椒3个白胡椒粉2克食盐1克料酒20毫升食用油25毫升白砂糖10克生抽20毫升老抽3毫升生粉5克菜谱详情步骤 1/10食材准备步骤 2/10花蟹刷洗干净，将其切块；蟹钳用刀

经常吃白菜，有助于润肠通便，白菜中含有大量的水分和丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动，有助于美容护肤含有的维生素还能预防色素沉淀，所以说吃白菜是非常对人体有益的，接下来分享几款白菜的做法，学会了给家人露一手，快快学起来吧！！！一、白菜炖豆腐食材:白菜，豆腐，鸡蛋，葱，小米辣，生抽，蚝油，盐，玉米淀粉做法

中医食疗2023.11赤小豆，别名赤豆、红小豆，是常用的药食同源的厨房食材。《中国药典》中这样描述赤小豆：呈长圆形而稍扁，长5～8mm，直径3～5mm。表面紫红色，无光泽或微有光泽；一侧有线形突起的种脐，偏向一端，白色，约为全长2/3，中间凹陷成纵沟；另侧有1条不明显的棱脊。质硬，不易破碎，子叶2，

生活中我们常常食用各种豆类，比如红豆、黄豆、绿豆、黑豆、白扁豆等。而豆浆、豆腐、豆酱和豆芽更是中国在饮食方面的“四大发明”！不过，这些餐桌上常见的五色豆你都吃对了吗？下面我们就来逐一细说。万豆之王：黄豆黄豆有着万豆之王的美誉，也是能做成豆腐的豆子，更是人体优质植物蛋白的重要来源，还能双向调节女性雌激

早上爱喝粥的朋友可能会买一些，但是具体什么好处，很多人是不知道的，其实颗粒小小的大豆、红豆，营养价值却颇高，食用它能够很好地缓解类风湿性关节炎的病情，对类风湿关节炎的治疗有很好促进作用。有人怀疑，到底有没有用呢？今天就请上海西郊骨科医院风湿免疫科专家邓书江主任告诉你！请戳视频，以下是一位患有类风湿性

祛湿良品赤小豆来源和性状本品为豆科植物赤小豆Vigna umbeuata Ohwi et Ohashi 或赤豆 Vigna angularis Ohwi et Ohashi 的干燥成熟种子。秋季果实成熟而未开裂时拔取全株，晒干，打下种子，除去杂质，再晒干。赤小豆别名：红豆、红小豆、小红绿豆、朱赤豆、

赤豆是一年生、直立或缠绕草本植物赤豆的种仁，富含蛋白质、糖类、粗纤维、脂肪和钙、磷、铁等多种营养元素‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。中医学认为，赤豆具有利水消肿、排毒解脓等功效，是既可食用、又可药用的上佳食材‍

酱香蟹肉粉丝煲。蟹肉粉丝煲是一道经典粤菜，传统做法是将海蟹或膏蟹整只放入煲仔内与粉丝一起焖焗，美食燴将其改造得更为精细，将膏蟹拆出净肉后先煎香，再与粉丝同煸，香韧入味。制作流程：1.龙口粉丝先用冷水泡开，取400克入加过老抽的沸水中焯至上色，捞出拌入少许色拉油待用。2.膏蟹刷洗干净后摆入托盘，撒少许

冬天来了，又到了腌腊肉的季节，今天我们就来说说如何正确腌腊肉。我们都知道，腊肉是腌制后晒干的，但直接放在太阳下晒就行了吗？并不是这么简单，不少人做的腊肉口感差，和晒肉的方法有很大关系。母亲在农村做了几十年的腊肉，总结了一些经验，我也得到了她的真传，每次腌的腊肉鲜香软嫩，特别可口，下面我和大家说说几个