舌尖上的诱惑,国内十大地方风味特色美食小吃,看看你都吃过哪些
中国,有着上下五千年的历史文化,而美食文化,就是其中很重要的一个部分,毕竟,中国也是一个美食大国,有很多很多的地方特色美食,那你是否知道,中国地方十大特色的美食吗,你又吃过几个呢
羊肉泡馍
羊肉泡馍,陕西省西安市的特色美食,是在古代牛羊羹的基础上演变而来的,经过千年的演变,如今色香味等方面都大有改观,料重味醇,香气四溢,深受当地市民的喜爱,但对于外地人却来讲,不吃羊肉泡馍,不算到过西安的说法,现已成为西安最具代表性的当地特色美食

兰州拉面
兰州拉面,甘肃省兰州地区的风味小吃,中国十大面条之一,已有两百年的历史,是清朝嘉庆年间国子监太学生陈维精所创,它以汤净者清,肉烂者香,面细者精的独特风味,以及一清二白三红四绿五黄,统一了兰州拉面的标准,已成为当地人与外地游客,最喜爱的美食之一

北京烤鸭
北京烤鸭,北京市著名的特色美食之一,起源于中国南北朝时期,在食珍录中已记有炙鸭,在当时是宫廷的食品,而现在的北京烤鸭,以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为天下美味而驰名中外,不过,现在不仅在北京能吃到烤鸭,就连各个地区,都有较为特色的烤鸭店

糯米团
糯米团,江南地区经典的地方小吃,老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐,不过,对于热乎没油的团子,不难消化,血糖反应会比较的高,所以,对于难消化食物的人,是比较适合吃的,但对于消化东西强的人来说,可以吃一些较冷的团子

热干面
热干面,湖北省武汉市最出名的小吃之一,在武汉地区名声最大,家喻户晓的老字号-蔡林记最为出名,而作为一个武汉人来讲,热干面是当地餐饮必不可少的美食,而对热干面的热爱,像孩子迷恋妈妈的怀抱,与其说是一种日常习惯,一种无可名状的喜欢,不如说是一代代人,沉淀在骨子里的文化

酸辣粉
酸辣粉,是四川省-重庆市-贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜-渝菜-贵州的小吃,最初,酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来,经过西南各地不断的演变和调制,而正式走上街头,成为各地的特色小吃,并素有天下第一粉的美誉

汤圆
汤圆,中国汉族代表小吃之一,传统的特色美食,起源于宋朝,有着很重要的意义,象征着团团圆圆,亲人团聚,合家幸福,尤其是宁波汤圆最为代表,以当地鄞州区钟公庙街道,缸鸭狗汤团店历史最为悠久,而宁波汤圆,已被列入宁波非物质文化遗产名录

手抓羊肉
手抓羊肉,是我国西北蒙古-藏-回-哈萨克-维吾尔等民族喜爱的传统食物,有着近千年的历史,原以手抓食用而得名,尤其是宁夏手抓羊肉,被评为中国菜之宁夏十大经典名菜,而手抓羊肉,也成为当地的饮食特色,是当地市民招待客人的首选菜肴

胡辣汤
胡辣汤,中国北方传统汤类小吃之一,起源于河南省周口市西华县逍遥镇,以及漯河市舞阳县北舞渡镇,不过,胡辣汤的历史,说法有很多,以逍遥镇的胡辣汤最为出名,但每个人提起河南的食物,都会想到美味可口的胡辣汤,那是早点最为熟悉的食物,尤其是胡辣汤配油条及包子,那是相当的美味

米粉
米粉,是中国特色小吃,在中国南方地区非常流行,尤其是广西桂林的米粉,以其独特的风味而远近闻名,当地人经常以此做为早餐,不过,现在桂林米粉或模仿桂林米粉的菜式,在中国各地可见,更传播至东亚各地区,以成为国内各地地区,常见的美食之一

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- 发布日期:2024-12-26 09:24:40
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【原料】净狗肉500克尖椒50克,花椒3克,大蒜20克,油50克,酱油25克,盐、味精各少许,料酒15克,干辣椒5克,鸡汤适量。【制作过程】(1)净狗肉用白水煮八成熟,晾凉后切2厘米左右见方的块。尖椒切大象眼片。(2)起锅放少许油加入蒜片、干辣椒爆香,投入狗肉,加明油、料酒、酱油、味精、鸡汤小火炖烂
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昨天刚晴了一天,今天又下雨了,气温降低,就想吃点热乎的,正好家里有前几天刚买的米粉,晚上在家煮榨菜肉丝米粉吃,劲道爽滑,鲜香开胃,热乎乎地下肚,太舒服了。趁着下午雨小的时候下楼买了一点豆皮、海带结和小青菜作为配菜,海带结比较嫩,容易煮而且没有腥味,吃粉类很喜欢放豆皮和海带结。煮米粉时放点豆皮、海带结
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肥美鲜香的海鲜,向来是很多人的最爱,但是因为日本核污水的事情,现在搞得人心惶惶,再过段日子,海鲜基本都不敢吃了。所以说,趁着现在这段时间,把想吃的、能吃的海鲜吃个够吧!大虾、海鱼、螃蟹、海蛎子、八爪鱼,这些都是我的最爱,鱼虾等倒是吃得挺频繁,但是八爪鱼,一个月不一定吃上1、2回,所以说赶紧趁现在尝鲜
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章鱼小丸子是起源于日本的一种街头小吃,以其内里鲜烫、外面焦香的味道而引诱着人们。传到中国以后非常的受欢迎,以章鱼烧粉,章鱼,沙拉酱,木鱼花作为主要原料制作而成,吃起来Q软弹压,配合着浇洒得料汁自己海苔和木鱼花一起吃,味道特别好,大人孩子都喜欢。今天就给大家带来这道美食,很多朋友都特别喜欢吃章鱼小丸子
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在刚刚去的春节里,我相信每个地方在春节时定有一道必吃的硬菜。而阿拉宁波春节必有的硬菜就是——红膏炝蟹。人人都觉得日本人吃海鲜很是生猛,刺身什么的蘸一点点芥末就吃了。其实,在阿拉宁波生吃海鲜可是很平常的事情,身处内陆的朋友可能不了解生吃海鲜,可能他们吃海鲜得加很多的调料来烹制,而在阿拉宁波人眼里,没有
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01南北特南北特的前身为“南一门”,历史可追溯至1913年,距今已有约110年。成立之初便专注于生产制作传统糕点,因其独特的配方做法,以及精湛的制作技艺,享誉全城,闻名遐迩。南北特最有名的产品要数怪味豆和法饼,在七八十年代,也就是四五十年前,去南北特买怪味豆的人,就经常是大排长龙,盛况空前。也因此,
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自制萝卜干,看着好像挺简单了,菜市场买几斤萝卜回家切了晒了就好了,实际上里面有些小讲究,比如萝卜的挑选,天气会影响萝卜干是否成功,最后如何收纳才能保证萝卜干的清香美味。首先我们来说说同样是萝卜,为啥我一定要强调不能用下面这种韩国萝卜作为原材料!(四川叫这种萝卜为韩国萝卜)我没有歧视韩国萝卜的意思啦。
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现在我们生活水平都有不小的提升,吃海鲜也变得正常起来,虽说不能天天吃,但是偶尔体验一下还是没有问题的。海鲜的味道往往都是异常的鲜美,而且营养价值也是一点不低,所以喜欢吃海鲜的人群相当多。现在这个季节,海边的鲜味其实还是蛮多的,而且也都比较肥美,趁着现在去吃海鲜,简直是不要太合适。平时我们最常吃到的海
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因为甘肃人口少,缺少宣传,且甘肃面食做法比较精致繁琐,所以不适合商业化,所以对面食上的发扬一直比较低调,所以有些人一直停留在甘肃只有牛肉面的思维里边。甘肃的面食的相对于陕西面食的特点是,少盐,少油,重酸味。要吃到甘肃正宗的面食,只能拿正宗的胡麻油去烹制。面食有个特点是,形状不同口感不同,片状和条状口
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别名:银杏、灵眼、佛指甲、佛指柑。品种:根据品种白果可分为三类;1梅核类有桐子果、大海核,棉花果等。2,佛手类有家佛手、穴佛手、洞庭手、常柄佛手等。3马铃薯类有大马铃、黄皮果等。 白果性能:白果属银杏科植物落叶乔木银杏树的种子果实。据考证银杏树的种子果实。据考证银杏树发源于二亿多年前,经过漫长岁月