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榨菜其实也是十分的好吃,清脆爽口,而且十分的下饭,有的时候吃上一两个馒头,这时候配上一碗榨菜,挺能够吃得香,我是个比较挑剔的人了,可是我对于美食从来不挑剔,我认为每个美食都有它自己的独特性,也是十分的尊重。我自己从小到大从来没有浪费过粮食,这一方面是家庭教育的人,另一方面也是对美食的热爱吧,我感觉我
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对普通老百姓来说,腊肠是冬天以及过年必不可少的一道传统美食,也是馈赠亲朋好友以及送礼佳品,有的朋友还没有吃过,有的朋友是第一次吃,腊肠拿到手上不知如何是好。其实腊肠吃法是很多的,也可以蒸,可以煮,还可以清炒等,怎么样做出来都是很受欢迎的菜品。过年吃腊肠还是喜欢煮出来的,煮出来的腊肠不油,也不会有咸味
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白果不仅可以搭配其他食材烹饪做成美味的菜肴,比如,和鸡块炖制煮成鲜美的白果鸡汤,也是一道具有药用价值的药膳。而且白果也具有很好的保健药用功效,能够对人体发挥积极的作用。但是毕竟是药三分毒,白果其实也含有一定的毒性作用,那么,孕妇可以吃白果吗? 孕妇可以吃白果吗 孕妇不可以吃白果。虽然说白果具有很好
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大家好,今天与你分享的是一道家常烧鳝鱼。《本草纲目》中记载:鳝鱼肉性味甘,具有补中益气、补肝脾、祛风湿、强筋骨等作用。另外,鳝鱼中富含卵磷脂,又具有补气血、美容养颜等功效。鳝鱼的做法也多种多样:炸、炒、蒸烧等。今天与你分享的就是家庭常使用的烧制方法来进行加工这道菜,同时还附带了鳝鱼巧去粘液的小妙招哦
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虾,这种食材,真的是人见人爱,我周围的人,没有一个不爱吃虾的。当然了,虾的价格也不是特别亲民了,所以也不会像米饭一样,每天都出现在餐桌上。不过,逢年过节的,或者亲朋好友聚会,大虾就是少不了一道美味。虾的做法很多,下面就给大家分享大虾的三种最家常的做法。一、白灼大虾白灼大虾真的是最简单,也是最能保持虾
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生煎老南瓜用料 老南瓜(切块后) 650克 洋葱 60克 青辣椒(细的) 两根 盐 适量 食用油 适量生煎老南瓜的做法 准备一口小锅砂锅,洋葱切粗丝,青辣椒切小圈南瓜去掉瓜瓤,带皮冲洗干净切三厘米方块,上笼屉水开冒汽蒸五六分钟深煎锅倒入适量油烧至5成油温,下入南瓜块,煎至两面微焦色煎至熟软后,锅中心
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榨菜为我国人民深受喜爱的菜肴之一,属于腌制菜,最早出现于宋代四川的涪州,也就是现在的涪陵,与酸黄瓜、德国酸菜并列成为世界三大知名腌菜,那么榨菜为何叫榨菜呢?兴许许多朋友都不清楚,今天我们一起了解下吧。榨菜之所以叫榨菜,是因为有道工序是需要压榨去掉一些水分,以致达到咀嚼时爽口的感觉,因此被称为榨菜。榨
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每次家里来客人,最担心的是准备的饭菜不合客人口味,也怕自己的家常菜拿不出手。每次有客到访,都会有点小紧张小担忧,直到前不久发现了一道绝对拿得出手的菜——清蒸鲍鱼。秋冬正是滋补的好时节,补得好以后都不用找医生了。而清蒸鲍鱼做法又非常简单,对于厨艺一般或者怕麻烦的人来说,清蒸鲍鱼绝对是待客的上上之选。清
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冬天是疾病高发的季节,这个时候需要多补充一些蛋白含量高的食物。众所周知的是,肉类,蛋类和豆制品中的蛋白含量高,但是随着肉价上涨,猪肉牛肉都要几十块钱一斤,的确有些吃不消。其实菌类中的蛋白含量也很高,像木耳蘑菇之类的,今天要介绍的食材就是杏鲍菇。杏鲍菇原是长在欧洲,非洲亚热带草原到干旱地区的食用菌类,
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几种普通的食材合在一起,却能碰撞出别样的滋味。用料鸡蛋 2个火腿肠 1根榨菜 1包青蒜 1根小米椒 2个做法步骤1、火腿肠切片,青蒜和小米椒切段。2、把鸡蛋放入碗中打散,再准备好榨菜。3、热锅热油,下蛋液炒至成型,用锅铲划成大块,盛出备用。4、锅中放入少许的油,下火腿肠炒至微黄。5、加入榨菜炒香6、
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