用料鲜鱿鱼 4条鸡精 一小勺糖 一小勺生抽 1勺做法步骤1、鱿鱼剖开洗干净，建议把表面的膜撕掉，一来便于入味，而来颜色也好看，三来撕这个膜的感觉真的好解压啊！2、头尾都去掉，留下完整的片就可以，头尾可以炒蒜苔吃哦，味道很正。3、准备后调料，鸡精和糖放入小碗，加入生抽，再加2勺开水开水方便鸡精和糖融化

虾干去壳味道鲜，白果糯糯美味潜，豆干花生同炒酱，土豆过油营养献。美食达人介绍了一款菜白果开洋炒酱。虾干的营养价值很高，检测发现，每百克虾肉含蛋白质20.6克，还含有脂肪，灰分，钙，磷，铁，维生素，核黄素等成分，有补肾壮阳，滋阴健骨和镇静等功能。白果含多种营养元素，除淀粉，蛋白质，脂肪，糖类之外，还含

腊肉，指的就是肉类在腌制后，再经过烘烤或日晒后的肉类加工品！其具有风味独特，保存时间久的特点！老于就比较喜欢吃腊肉，尤其是切成薄片，与西芹、辣椒一起炒食，那叫一个下饭啊！但是，从老于大学毕业参加工作后，各个地方去得多了，才知道，原来同样都是腊肉，滋味也是不同的，有的突出肉的鲜甜，有的则是突出烟熏的芳

第一步买食材大头菜（萝卜也能代替）五斤盐适量辣椒面两勺花椒几颗糖半勺 五香粉少许第二步清洗洗好的菜进行清洗，清洗过后切一下哦～其实还可以切稍微粗一点哦～第三步腌制菜全部切好以后放入到一个大一点的盆里，可以多放一点盐哦，腌制大概一个小时左右，会腌制出很多水。第四步 控水分腌制出水以后，榨菜丝儿也变得很

1杯=240毫升=240克百果鸡煲煲制时间:1.5小时【原料】肥母鸡1只，白果、红枣、桂圆、荔枝各10个，枸杞子20个。【调料】葱结、姜片各10克，精盐2大匙，味精1大匙，鸡精2小匙，胡椒粉2大匙。【做法】1将肥母鸡宰杀放血后，用85℃热水烫一遍，拔毛洗净，从背部切开，取出内脏，洗净血污，剁去爪尖，

鱿鱼盛产期：7-8月别名：枪乌贼、柔鱼营养价值：鱿鱼是含有大量牛磺酸的一种低热量食品，可抑制血液中的胆固醇含量，预防高脂血症。有缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能等功效。其所含的钙、磷、铁元素，有利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。易残留的有害物质环境污染导致的戴奥辛残留。对身体健康的影响戴奥辛残留物

糍粑炒腊肉这道菜是陕南的特色，糍粑是用陕南的高粉质土豆，经过用榨汁机榨成汁，然后用电饼铛煎出来的，口感酥脆，和腊肉一起炒，是香辣味的，口感酥脆的色泽金黄。原料：陕南土豆、腊肉调料：胡椒粉，面粉，陕南都吃，菜椒，蒜茸制作：1、将去皮的陕南高山土豆改刀成小粒，陕南高山土豆粉质含量特别高，以至于改刀的时候

零食这种东西，无论是对小孩子来讲，还是对于年轻人来讲，都是令人无法拒绝的。不过，很多人惧怕发胖，因而不敢吃零食，毕竟吃零食的确很容易发胖。鱿鱼丝鱿鱼丝这种海鲜制品是经过一系列复杂的加工程序制成的，味道的话，吃起来有一股甜甜的口感。普通便利店或是超市的话，这种鱿鱼丝的价格一般都比较贵，但是如果在海边的

用料榨菜鸡蛋青菜面条小贴士自己想着做的 味道还行 我喜欢看菜谱 可是总自己乱做做法榨菜洗净 泡十分钟 切片 青菜洗净两个鸡蛋打散 倒油 炒鸡蛋最无奈的是我不知道鸡蛋是炒的还是甩在面里的 于是只炒了一半鸡蛋也不用盛出来 接着炒榨菜 放酱油和少量盐炒好的榨菜鸡蛋不用盛出来 直接倒开水 煮面面煮的差不多

潮汕冬菜是由大白菜、大蒜等腌制而成的潮菜调味品。其腌制方法是将大白菜的芯瓣切成片，晒至半干，再用盐、大蒜等将其腌制而成。其主要作用是作为潮菜、潮汕小吃以及汤类食品的调味品。早先潮汕冬菜皆由天津贩运而来，至抗日战争期间，澄海的莲阳公平腐乳厂延聘天津技师，开始生产冬菜。自此，京津大白菜（又称冬菜）也被引