• 红豆又名相思豆,古诗有云“红豆生南国,春来发几枝”讲的是用红豆来寄托相思之情,凄美感人。可见红豆在古代就受到人们的喜爱并被广泛传颂。又是一年春来到,万物复苏的季节,一切都充满着勃勃生机,让人心生希望。很多人在春天这个季节会多吃一些红豆,说多吃红豆好。这是为什么呢?带着疑问我请教了我的一位营养师朋友,
  • 材料:薏米 100 克、茯苓 20 克、赤小豆 50 克、白砂糖 30 克。做法: 1.先将赤小豆浸泡半天,与薏米共煮粥。2.赤小豆煮烂后,加入白茯苓(磨粉状)粉,待粥煮熟时加白糖少许即成。功效:适用于健脾祛湿、清热解毒,毒,可减黄疸等症。
  • 又到螃蟹最肥美的时候了。螃蟹不但味美,而且营养丰富。蟹肉的脂肪含量较低,含钙质却极高,此外还富含硒、铜、维生素A。蟹肉中含有10多种游离氨基酸,其中谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、组氨酸、精氨酸含量较多,还有甲壳素等。 说了那么多好处,吃货们是不是觉得等不及,就要撸起袖子敞开怀地吃螃蟹去了?且慢吃螃蟹也要
  • 玲玲儿子刚满一周岁,因为自己准备回归职场,玲玲就计划着给儿子断奶,用奶粉来代替母乳。可断奶尝试了好几次,每次都以儿子大哭大闹着喝奶粉结束。玲玲就纳闷了:从母乳过渡到奶粉,怎么就这么难?其实觉得转奶难,很可能是你用错了方法,快看看聪明妈妈是如何巧妙转奶,让宝宝自然接受奶粉的:一、选择接近母乳成分的奶粉
  • 赛螃蟹是一道传统老式家常菜,小时候经常吃,口感滑嫩,味似蟹肉,营养丰富,老少皆宜。赛螃蟹在过去常被戏称为穷人的菜肴,因为穷人吃不起螃蟹,所以用鸡蛋代替,蛋清雪白似蟹肉,蛋黄金黄似蟹黄,加以姜醋调味,味鲜赛蟹肉,不是螃蟹,胜似蟹味,故名“赛螃蟹”。赛螃蟹流传于大江南北,各地区做法有所不同,就是同一个地
  • 圆白菜和粉丝一起炒即可以当菜也可以当作主食吃,鲜香入味,圆白菜清脆爽口,粉丝清爽透亮富有弹性没想到现在的圆白菜居然这么便宜,5元钱买了3个结结实实的圆白菜。我喜欢用圆白菜来作配菜,圆白菜含水足,大火快炒可封住菜里的水分,不会出汤,用来炒年糕,面条,粉丝等干爽清脆经常有朋友问,怎么饭店里做的圆白菜炒粉
  • 红烧排骨排骨买的时候就剁成块的,回来把排骨先泡水里10分钟泡出血水,然后清洗一下,再加小苏大粉和盐搓洗两遍,再用清水冲洗干净,切姜片放入排骨中,加生抽老抽糖五香粉生粉米酒适量腌制20分钟。切点蒜末和姜末,锅烧热倒入油,把蒜末和姜末爆香,直接加入排骨大火翻炒片刻,让排骨均匀铺开贴着锅内开中火煎一下,来
  • 肉蟹又称着为(青蟹),主要产自于我国的东南沿海地区,是一种老百姓较为熟悉的食用蟹之一。其肉质细腻,蟹肉丰富,营养价值突出,而且价格相对也比较亲民,所以很受老百姓的追捧。 当下正是吃肉蟹的好季节,每年的农历八月至九月份之间,肉蟹最为肥美,因此,民间有"八月蝤蛑抵只鸡"之说。意思是说:农历八月份肉蟹营养
  • 优邦是人之初旗下品牌,而且是主推系列,江西人之初乳品营养有限公司成立于2004年,形成产品研发、生产、销售为一体的产业群,旗下有菁嘉贝比、优邦、爱嘉贝比等系列产品已通过婴幼儿配方乳粉注册。奶粉速递参考了天猫平台的价格,人之初优邦各阶段价格为328/900g,那么这款奶粉怎么样,各方面表现是否对得起3
  • 螃蟹是我们中国人餐桌常见的美食之一,尤其在金秋九月,吃蟹是一种季节性的享受,唐代诗人李白曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台”。饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机,而现在,大闸蟹的季节又悄然向我们走来!蟹肉存在于世界各地的各种菜单和许多不同类型的菜肴中。然而,这不仅仅是一顿美味的

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