海螺的黄是什么部位 ？网友：后悔现在才知道

夏天到了，天气也是越来越热，这个季节不仅是很多美女展示身材的好时候，更是很多吃货大开吃戒的最佳季节，特别是在夏天的晚上，很多吃货都会约上几个朋友，一起到外面摊位上边聊天，边享受美食，而说到夏天的街头美食，显然不能缺少了炒田螺了，不过相对于炒田螺相信更多的人喜欢吃海螺。

首先从个头上，海螺就比田螺大一大圈，这样海螺里面的螺肉也就比田螺要大得多，这样吃起来也就十分有嚼劲，而且田螺的壳开口基本都是比较小，这样每次在嗖田螺的时候，都是比较费劲的，但是海螺个头大，吃起来也是比较方便很多，所以真正识货的吃货，都是会选择吃海螺的。

海螺食用方法也是比较方便，用牙签轻轻一挑就能把里面的螺肉挑出来了，不过在吃海螺的时候，很多人都会遇到这样一个问题，那就是海螺尾部黄黄的东西，到底是“黄”还是“屎”，这个问题一直及具有争议性，有的人说这个是黄，和虾黄、蟹黄一样，口感非常好，而且还是整个海螺最精华的部位了，要是扔掉，那可真是暴增天物了。

也有人说海螺底部哪些黄色东西，就是海螺排泄物，简单称呼其实就是屎，要是不知道的人，直接食用，那个场面真是“鸡太美了”，简直不敢想象，那海螺尾部到底是“黄”还是“屎”？这个尴尬的问题，还是要从海螺的身体构造上说起。

其实从科学的角度上来讲，蟹黄和虾黄，其实就是甲壳动物的一种卵巢和一些卵黄，而海螺卵巢根部就不再尾部，所以在海螺的尾部是根部不会存在 “螺黄”的，海螺尾部这些黄色物质，其实就是它的排泄物，简单称呼就是“海螺屎”，那它到底能不能吃呢？

而对于海螺屎当然是不能吃的，这里面不仅没有营养，而且还含有微生物和寄生虫，严重的话更是容易影响身体健康，很多网友看到真相之后直呼：后悔现在才知道！小伙伴你吃海螺的时候有吃过里面的黄吗？要是看到你同学或者同事在吃“海螺屎”，我们要怎么巧妙的提醒暗示他呢？