谈食者、谈食、以食会友！最近的榨菜很是好卖，超市都在搞促销，看起来不错，很好吃的样子，买来做个好吃的下饭菜还可以当早餐的小菜。好了，下面大康就分享一下“被你榨干我也愿意”的榨菜炒肉丝。「榨菜」被子植物门，双子叶植物纲的一科。多为草本植物。是中国名特产品之一，也是世界三大名腌菜之一，与法国酸黄瓜、德国

秋天一到，有一种养生果又该成熟了，这种果子，能够促进血液循环，可增强记忆力，被称为植物界的“活化石”，它就是白果，也叫银杏果、鸭脚子、佛指甲、灵眼等等。 白果，性平，味甘、苦、涩，是银杏科属植物银杏的种子。白果可食用，也可药用，但其所含的氢氨酸，具有一定毒性，食用不当，可使人中毒。 食用白果，有多

泡腐竹，不要放水里就泡，学会饭店的做法，30分钟泡好还不夹生腐竹是豆制品的一种，有很高的营养价值，它的制作过程还是挺繁琐的，要经过清洗黄豆、浸泡豆子、磨豆浆，再经过一段时间保温，表面会形成一层薄薄的膜，挑出后下垂成枝条状，经过晾晒干燥而成。由于腐竹是干制品，比较好保存，通常我家里都会常备着，食用的时

酸菜羊肉末无论什么菜加上酸菜总是特别开饭，哎呀说到酸菜，莫名流口水是怎么回事哈哈哈哈！！酸菜的做法也是非常多，炒着吃炖着吃煮着吃蘸酱吃，所有的下饭菜，一包酸菜通通帮你搞定~/ 食材 /酸菜300g、羊肉200g、植物油15茶勺盐1g、洋葱30g、胡椒粉1茶勺、鸡精2g酱油2茶勺、青椒3个、红尖椒3个

榨菜脆爽开胃，是很多人喜欢的小食，但其含盐多，烹制时可少放盐，或提前过一遍水去盐分，配上些许彩椒丝，颜色讨喜，是一盘下饭菜！食材准备150克榨菜丝，100克彩椒，红椒丝、蒜末各少许，盐、味精、水淀粉各适量烹饪步骤1 将洗净的彩椒切丝。2 热锅注入少许油。3 倒入蒜末炸香。4 再倒入彩椒炒香。5 倒入

秋天到了，各式瓜果梨桃也到了收获的季节。所谓红彤彤的苹果、爽脆脆的梨、圆滚滚的栗子来赶集。而有一种果子，明明能吃，还是味药材，但却滚落满地无人问津，任凭它烂在地上。时间久了还会发出臭臭的味道。这种果子，就是银杏作为我国特有的树种，早在周朝就有了银杏的种植记载。我国现存最古老的银杏树在山东莒县定林寺内