腊八食品是中国西南地区广大居民的传统食品之一，据传已逾数百年历史。 腊八这天，我国北方地区有制作腊八食品的习惯。腊八豆是湖南省地方传统小吃之一，腊八节节日食俗，制作材料有黄豆、花椒、盐等，具有开胃消食的功能。已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。其成品具有

吃食总是需要去用心制作的，这样人家才能吃得安心，不过要说怎么把食物做得好吃，个中门道还是得我们大厨来说。每次大厨做菜，我都会在旁边，慢慢地也是学会了几道简单的家常菜。其中，美味可口的腊肠炒藕片就是我做得比较好的一道，搭配些桃园建民西瓜酱，滋味更赞。腊肠炒藕片这道美食不仅仅是吃起来味道很棒，而且有很高

豆腐一直是我非常喜欢的美食之一，它可以和很多食材进行搭配，豆腐浸入肉汁，吃起来更是鲜香浓郁。豆腐喜油又喜清淡，不管怎么做都好吃，能够用来煎炒烹炸的豆腐可以说是百变的营养食材，也是素食主义者最爱的美食。其中，咸香美味的榨菜拌豆腐就是很棒的选择了，让人越吃越想吃。榨菜拌豆腐这道美食做起来不是很麻烦，在味

懒人榨菜蒸肉饼材料：猪肉，1包榨菜，油，盐，糖，水做法：1. 猪肉剁碎放进碟里，加入半勺油，半勺盐，半勺糖，拌匀。2. 加入榨菜再次拌匀。3. 锅里下水，大火烧开后蒸10分钟即可。

准备食材鸡、白果、香菇、土豆宽粉、葱、姜、香菜花椒、八角、一品鲜酱油蚝油、料酒、糖、味精、盐具体步骤新鲜的鸡剁成块状在清水中浸泡半小时清洗干净沥干水份锅中烧开水放入鸡块焯水去除杂质和油脂焯好水鸡块立即放入冷水中过凉沥干水份姜切片准备花椒和八角装入调味盒中白果用钳子夹开取果肉在开水中煮熟后立即放入冷水

今天我们就跟大家分享，这一个简单的做法。首先我们准备山药600克，西红柿两个，白果50克。山药我们再刮皮的时候尽量要戴一次性手套，这样的话不容易发痒，那么如果说，你不小心碰到了山药，然后手便痒的话，我们也是可以利用白醋来洗一下手，这样就会止痒的。山药去皮之后，我们将它切成菱形的大块，然后再切成片。大

铁板鱿鱼是一种大家都很喜欢吃的鲜味小吃，喜欢吃的朋友不用出去买，其实在家也可以做出来，是不是不会做呢？其实很简单，记住铁板鱿鱼酱料配方，一学就会了，下面我一起来试试吧。鱿鱼的营养价值是非常丰富的，里面富含人体所需的微量元素，所以适当的吃些鱿鱼对身体很好。做法一材料鱿鱼须，洋葱，孜然粉，辣椒粉，黑胡椒

白果糕〔原料〕糯米粉，白糖，菜油，白果，核桃仁，蜜瓜片等 .〔制作〕１ .精选白果，入锅炒熟；２ .用核桃仁、蜜瓜片制成细粒，与白糖、糯米粉、菜油和水拌匀；３ .再加上细粒白果、蜜瓜片、核桃仁揉匀，擀成方形入笼蒸熟即可 .〔特点〕四川江堰特色小吃 .具有柔糯可口，松软香甜，风味独特的特色。想看全部小

炒豆芽作为一道简单又营养的家常菜品，炒豆芽做法简单，口感清爽，营养丰富。在烹饪过程中，豆芽的营养价值得到了保留。无论是拌凉菜还是炒菜都是不错的选择。炒豆芽爽口开胃，口感鲜嫩可口，不仅美味可口，而且还有丰富的营养价值。今天，我将为大家介绍如何制作一道美味的家常炒豆芽，跟着步骤做，一定能做出爽口开胃、好

花蚬子烧茄子走起！主要食材花蚬子1斤，土豆半斤，绿茄子1斤，五花肉1两；相关辅料 大料瓣，葱姜蒜片，盐，豆油；准备工作 1、将茄子洗净去皮后，手掰成块待用；2、将土豆去皮后夯成块待用；制作方法 1、热锅凉油，油热后将大料瓣入锅煸香，放入五花肉片煸炒出油；2、将葱姜蒜片，茄子，土豆，花蚬子入锅翻炒，待