碧绿鱿鱼翅口味特点/色香味形俱全，口感 脆爽。主料:鱿鱼/青笋辅料:香菜/芹菜/胡萝卜调料:美极味极鲜/劲霸蒸鱼豉 油/生抽/盐/味精/鸡精/色拉油/葱姜 丝做法A鱿鱼切成片，剞花刀，形似 鱼翅，故称鱿鱼翅。B香菜切段，芹菜、胡萝卜切 丝。C青笋加入盐、味精、鸡精、 色拉油，焯水摆盘。D鱿鱼翅焯水、

大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享爽口开胃的“榨菜炒黄豆”。黄豆是中国主要的粮食作物之一，大豆含有丰富的植物蛋白质，可以制作多种豆制品，可以做豆腐，豆腐丝，豆干等等。黄豆提前泡一泡，可以热炒，可以凉拌，今天就用两包榨菜一起炒炒，咸香可口，配着稀饭，米饭都可以。这道小菜，做法

一、所需食材1、年糕，鱿鱼2、洋葱，葱姜，甜面酱，豆瓣酱二、制作步骤1、在超市里面买上一袋年糕，品牌没有要求但是最好还是买品质好一点的年糕，不然待会年糕在炒的时候过非常的混，让菜品看起来没有质感。将买回来的年糕让去清水之中进行浸泡。等到年糕浸泡好后捞出来放入盘子中备用。2、买鱿鱼时卖家会把鱿鱼的眼睛

现在看电视的人是不是越来越少了？我就几乎不看电视，一直都很后悔当初搬家时花几千块钱买了它，如今竟成了摆设儿。不过，在健身馆运动的时候就觉得有电视看还是挺好的，力量训练结束后最后半小时跑步机上跑步看着电视就比较容易完成了。 昨天跑步时看了一眼电视剧《最美的青春》片花儿，好像是讲知青下乡的故事。说实话

炒鱿鱼一定要把鱿鱼丝清洗干净，在锅中进行焯水。焯水非常关键，能够让鱿鱼减少爆炒时间，肉质嫩又好吃。炒好的鱿鱼沥干水分，准备大蒜，拍平后切成蒜末，将葱切成小段，再搭配辣椒、青椒和生抽一起放入锅中爆炒2分钟，撒盐出锅。鱿鱼怎么炒好吃又嫩　　准备材料：鱿鱼丝1斤，大蒜4瓣，生姜4片，大葱1根，青椒2个，辣

今晚吃什么？对。榨菜肉丝面！食材：挂面、猪肉、榨菜、葱做法：1、把猪肉切成细条，加入少量料酒去腥，生抽和淀粉腌一下，淀粉腌制过的肉丝吃起来口感会嫩一些。2、热锅倒油，放点十三香，先下肉丝，把肉丝炒至变色，肉丝熟后放入榨菜继续煸炒，翻炒均匀后放入少量糖提鲜，适量盐调味，一点点酱油上色。3、加入清水，水

青螺"清明螺，赛肥鹅"，蛰伏了一个冬季的螺蛳逐渐苏醒，色青、壳薄、粒大、肉肥......如今在寻常人家里，最经典的做法就是酱爆螺蛳。吐尽泥沙，剪去尾洗净，与葱、姜、酱油、料酒、辣椒、白糖等猛火快炒，香味扑鼻，正所谓"一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及"。吃螺蛳，乐趣全在"一嘬一脱"间。舌尖抵住螺口，用力

周末，上市场的时候，我总会买一些猪肉，最好是选“前兰肉”部位，肉质比较鲜嫩，可以炒也可以用来煮快手汤，买回来的猪肉还得用小保鲜袋分装好。因为再好的猪肉若解冻了，再重新放入冰箱冷冻，再好吃的猪肉也好吃不到哪里去。有时，来不及上市场，取一小袋猪肉丢进水里快速解冻，再加点榨菜一起炒熟，用来下饭，猪肉鲜嫩多

福建最出名的120道菜,全是大菜硬菜,每道菜都是福建人的心头爱晶冻卤水凤爪主料：凤爪500克，李锦记卤水150毫升配料：水450毫升，冰糖10克，生姜、干红辣椒各少许晶冻卤水凤爪的做法1、凤爪用流动的水反复冲洗干净，剪去指甲。2、锅中放适量水加姜片，将凤爪放进去，水开后转中火煮15分钟左右，筷子能轻

大家好，皮蛋是我们日常生活中经常吃的一种美食，很多人都非常喜欢吃，但是也有一部分人是不喜欢吃的。但是大家吃的皮蛋一般都是凉拌的，今天跟大家分享的是一个皮蛋的新吃法，炒皮蛋。这个皮蛋的做法非常的简单，但是做出来之后味道却非常好。这个炒皮蛋做出来之后比凉拌皮蛋还要下饭。那么接下来就跟大家一起去看一下这道