海螺的尾部可以吃吗 ？请注意！

自从进入到21世纪以来，我国人们的生活水平就以较高的速度进步着，不仅休闲娱乐活动和设施开始逐渐变多，就连生活中最基本的食材也渐渐多样化。人们也不用再像以前那样需要每天为生存而奔波，一些价格比较高的食物也都可以经常性的品尝。特别是售价比较贵的海鲜也成为了日常的食物。但是，吃海鲜却有着非常多的讲究，不知道大家是否知道呢？

海鲜拥有着非常高的营养，味道和其它食食品相比又比较美味，因此受到了很多吃货的喜爱和追捧。但是海鲜却不是想吃就可以吃到的，就比如我们生活中最常见的海螺，就有着很多需要注意的事项。甚至到现在为止，还有着大部分人是不清楚海螺到底哪里可以食用的，哪里不可以吃。有人认为，海螺的尾部是它的"黄"，但有的人却说，那是粪便，那么，它到底是什么，又究竟能不能吃呢？

吃过海螺的人应该都知道，它尾部的腥味非常的重，所以大部分的人吃的时候都会把这部分去掉再吃。其实，它的尾部确实是不能吃的，因为这地方是它的内脏，换句话来说，这个部分是它进行消化，排便的地方。一些平时吞食的沙子和排泄物都会储存在这个地方，吃了对身体是不太好的，甚至还有提高胆固醇的风险。所以大家还是不吃为妙。

尾部不能吃相信大多数人都是知道的，但是海螺这个食材，除了尾巴以外，还有着两个不可以食用的位置。

尾部上方一点有着一块青绿色的区域，属于海螺的苦胆，建议大家吃的时候连同尾部一起去掉，否则吃的时候口感会非常的差，甚至会导致反胃。除了尾部以外，它的顶部偏下一点的白颜色的地方，也是不能食用的。因为，那是海螺的"脑"，它的脑部会长期产生一种贝类的毒素，具有麻痹的效果，吃多了对人体有一定的损害，所以大家吃的时候也要注意。

总的来说就是海螺的尾部、尾部上方的绿色海胆和头部白色的"脑"不能吃，希望大家下次吃的时候记住哦。